مالتودکسترین
Maltodextrin
مالتودکسترین. جاذب
مالتودکسترین یک پلیساکارید است. این ماده از نشاستههایی مانند نشاسته برنج، ذرت، گندم یا سیبزمینی مشتق میشود.
در مواد غذایی، مالتودکسترین برای بهبود بافت و غلیظ کردن محصول استفاده میشود. به دلیل ساختار آن، میتواند به ایجاد بافت ژل کمک کند. به عنوان یک تثبیتکننده امولسیون، به حفظ ترکیبات موجود در یک محصول در کنار هم کمک میکند.
مالتو دکسترین به عنوان یک پلیساکارید، خواص مرطوبکنندگی دارد. پلیساکاریدها نوعی کربوهیدرات هستند. لایه بالایی پوست از پلیساکاریدها برای حفظ آب و هیدراته نگه داشتن پوست استفاده میکند.
مالتودکسترین محلول در آب است و طعم شیرینی دارد.
تمام ۵۵۷۱ محصول حاوی مالتودکسترین را ببینید
| نقش | توضیح |
|---|---|
| جاذب | |
| امکان ورود محصول از طریق پوست را فراهم میکند | |
| تثبیتکننده امولسیون | |
| تثبیتکننده امولسیون، که دو ماده غیرقابل ترکیب را پایدار میکند | |
| نرمکننده پوست | |
| برای آبرسانی و نرم کردن پوست |
| عملکرد |
|---|
| جاذب |
| صحافی |
| تثبیت کننده امولسیون |
| تشکیل فیلم |
| نرم کننده مو |
| نرمکننده پوست |
فواید مالتودکسترین
مفید
83.0%
100 رای ثبت شده
ورود برای رای دادن
برای مشارکت در رایگیری وارد حساب کاربری خود شوید
محصولات برتر حاوی مالتودکسترین
کاربران همچنین بررسی کردند
liked
آب
آب. نرمکننده پوست آب. این رایجترین مادهی تشکیلدهندهی لوازم آرایشی است. معمولاً آن را در بالای لیست مواد تشکیلدهند...
liked
هیالورونیک اسید
توضیحات کوتاه برای این ماده در دسترس نیست.
liked
عصاره دانه قهوه عربیکا
عصاره دانه قهوه عربیکا. پوشش دهنده این ماده بیشتر به عنوان دانه قهوه از درخت قهوه عربیکا شناخته میشود. دانههای قهوه ع...
disliked
هیالورونات سدیم استیله
توضیحات کوتاه برای این ماده در دسترس نیست.